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Das ist eine der besten Verbindungen von Speise und Wein überhaupt. Die Kombination des Süßweines Sauternes und dem Blauschimmelkäse Roquefort ist für uns ein kulinarisches Highlight. Und das Beste an diesem Hochgenuss ist: es ist ganz einfach zubereitet! Warum passen der süße Sauternes Wein und der würzige Roquefort so gut zueinander? Roquefort Blauschimmel-Käse ist eine Herausforderung für den Gaumen: extrem …

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