viDeli Magazin
Probieren Sie unser Rezept für den italienischen Klassiker, kombiniert mit der Säure von Rhabarber Panna Cotta 4 Blatt Blattgelatine (farblos) in kaltem Wasser einweichen. 500ml Sahne mit 70 g Zucker und Vanilleschote (erst auskratzen und dann noch die Schote dazu) aufkochen und 15 min köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Blattgelatine leicht ausdrücken und in die Sahne geben. Umrühren. In kleine Schalen füllen (6 Stück) …
Read More »Panna Cotta mit gegrilltem Rhabarberkompott
