Einleitung Cinsault ist eine alte, widerstandsfähige und äußerst vielseitige Rebsorte, die besonders in den wärmeren Weinregionen der Welt geschätzt wird. Ursprünglich aus dem südlichen Frankreich stammend, hat sich Cinsault international verbreitet und spielt eine Schlüsselrolle in vielen bedeutenden Weinbaugebieten. Diese Rebsorte wird sowohl für Rotweine als auch für Roséweine genutzt und ist oft Bestandteil berühmter Cuvées. Herkunft und Geschichte der …
Read More »Tag Archives: Rebsorten
Picpoul – Die traditionsreiche Rebsorte des Languedoc
Einleitung: Die Renaissance einer alten Rebsorte Die Rebsorte Picpoul, auch bekannt als Piquepoul, ist eine der ältesten und traditionsreichsten Rebsorten des französischen Languedoc.** Insbesondere der Picpoul de Pinet hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Renaissance erlebt und wird zunehmend von Weinliebhabern geschätzt. Diese Weißweinsorte zeichnet sich durch ihre frische Säure, mineralische Struktur und intensive Fruchtigkeit aus. In diesem …
Read More »Die Top 5 der deutschen Rebsorten
« Was trinkt man in Deutschland am liebsten? » Deutscher Wein erfreut sich längst weit über die Landesgrenzen hinaus großer Beliebtheit. Unbekannt ist jedoch, auf welch lange Geschichte die Weintradition hierzulande zurückblickt und vor allem, wie vielseitig sie ist. Auch wenn der Riesling wohl das Aushängeschild ist, wäre es etwas schade, deutsche Weinkultur nur darauf zu beschränken. Man würde auf …
Read More »