Tag Archives: Rindergulasch

« Empfehlungen für die Sauce und die Speisebegleitung » Eine echte ungarische Spezialität: Gulasch. Auch bei uns hat sich das Schmorgericht zu einem beliebten Klassiker deftiger Hausmannskost entwickelt. Da das Gericht sehr kräftig ist, muss die Weinbegleitung ordentlich dagegenhalten, um nicht unterzugehen. Welcher Rotwein zu Gulasch als Weinbegleitung oder für die Weinsoße passt? Tipps gibt es hier. Das Nationalgericht aus …

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