viDeli Magazin
Wenn der Herbstwind durch die Blätter fegt und die Tage kürzer werden, freuen sich viele auf die herzhaften Gerichte der kalten Jahreshälfte. Dazu gehören deftige Braten und Eintöpfe, aber auch die Weihnachtsgans, Wild oder Ente. Das zarte und saftige Fleisch des Geflügels hat in vielen Kulturen eine lange Tradition, von der Pekingente in China bis zur Entenbrust in Orangensauce in …
Read More »Wein zu Ente – Entenbrust, Pekingente, Wildgeflügel lecker begleitet
